Lžíce na kaviár perlet'ová

Ručně vyrobená lžička ze 100% pravé perleti – nezbytný doplněk pro každého gurmána. Skvěle se hodí pro servírování a podávání kaviáru.
Rozměry: 7 cm × 2,1 cm Materiál: 100% přírodní perleť
Proč je to tak důležité? Při degustaci černého kaviáru byste nikdy neměli používat kovové nebo nerezové lžičky. Kov totiž způsobuje okamžitou oxidaci produktu, čímž nenávratně ničí jeho jemné aroma a zanechává nepříjemnou kovovou pachuť. Pro podávání jsou sice vhodné i jiné neutrální materiály (například sklo nebo dřevo), ale právě perleť je považována za absolutní vrcholný standard. Je zcela chemicky pasivní, nijak neovlivňuje chuť a umožňuje plně rozvinout autentický, ničím nezkreslený buket kaviáru.